La stratégie commerciale en boulangerie pâtisserie Agrandir

La stratégie commerciale en boulangerie pâtisserie

Définir sa stratégie commerciale.
Positionner son image de marque.
Disposer ses produits en magasin.
Utiliser des techniques de vente.
Animer son magasin.
Communiquer via les réseaux sociaux…
vous maitrisez ?

Découvrez le premier livre d’Olivier DENOU.
Conçu pour répondre aux besoins de chaque artisan, cet ouvrage reprend de façon simple et pédagogique,  les règles et les outils utilisés par toutes les grandes entreprises pour réussir efficacement sa stratégie commerciale

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